| Kek Seri Coklat
|
|
| Bahan-Bahan: | |
| Bahan A
1 cawan susu cair 1 cawan susu pekat 1 cawan gula 1 cawan minyak |
Bahan B
1 cawan serbuk koko 1 cawan tepung 1 sudu kecil soda bikarbonat 1 sudu kecil serbuk penaik 3 biji telur |
| Cara: | |
| 1.pukul telur hingga kembang secara berasingan
2. masak bahan A dalam periuk sehingga gula hancur. 3. sementara itu, ayak bahan B bagi mengelakkan kek dari berketul. 4. masukkan bahan A ke dalam adunan tepung tadi. Kacau hingga rata. 5. masukkan telur ke dalam adunan. Kacau rata. 6. panaskan kukusan, masukkan adunan ke dalam loyang, dan kukus selama 1 jam. |
|
| Cadangan Hidangan: | |
| Boleh dihidangkan dengan ganache dan taburan coklat urai. | |
Ahad, 22 Julai 2012
Langgan:
Catat Ulasan (Atom)
Tiada ulasan:
Catat Ulasan